Рубцовск

Сыроварня МСЭБ-100 (Есть сыроварни другого типа)

Сыроварня МСЭБ-100 (Есть сыроварни другого типа)
Сыроварня МСЭБ-100 (Есть сыроварни другого типа)
Сыроварня МСЭБ-100 (Есть сыроварни другого типа), фото 2
Сыроварня МСЭБ-100 (Есть сыроварни другого типа), фото 3
Розница: 210 000 руб штука
Оптом: 126 000 - 715 000 руб штука
ГЛВ Евгения Викторовна, менеджер по продажам
на Флагма с 31 марта 2016
Продам

Особенности сыроварни МСЭБ-ХХХ:

- сыроварня характеризуются точным поддержанием температуры;
- нагрев в емкости происходит посредством панельная рубашка, маленькая инерция, быстрое нагревание и охлаждение;
- встроенный в корпус бойлер с ТЭНами для приготовления горячей воды с Т= 95 гр. С;
- возможна установка различных типов нагревателей воды (метан - магистральный газ, пропан-бутан, солярка, отработанное масло);
- вода с бойлера подается встроенным в корпус центробежным насосом;
- встроенный импеллерный насос (забор молока с фляг и сли сыворотки, насос может менять направление потока в зависимости от направления движения двигателя);
- щит управления с защитой IP 54;
- щит управления вынесен отдельно от корпуса сыроварни, в щит установлен контроллер для регулировки температуры, три таймера для организации своевременного внесения заквасок и ферментов;
- в сыроварне встроен электромагнитный клапан для включения системы охлаждения;
- верхняя крышка установлена на газ лифтах;
- мешалка съемная;
- в нижней части емкости с продуктом установлен сливной патрубок с зывышенным диаметром (можно сливать сыворотку);
- сыроварня может производить - пастеризованное молоко, кефир, ряженку, творог, весь спектр мягких, полутвердых и твердых сыров;
- стеллажи изготовленным с возможностью съема полок со стеллажей для проведения моечных процедур;
- формочки производства Испания;
- технологический стол изготовлен на листогибе с ЧПУ и имеет точный уклон для технологического процесса, буртики изготовлены с начале - 60 мм, в нижней части слива - 100 мм.
- напряжение - 380 вольт;
- все оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304 (пищевая нержавеющая сталь);
- мотор редуктор мощностью P=370 Вт/час, 6 - 22 об/мин(опция - частотно-фазовый преобразователь);
- нижняя часть варочного колта сделана с уклоном (для более эффективного опорожнения емкости);
- в сыроварне все сопрягаемые поверхности изготовлены с отбортовкой (нет сопрягаемых поверхностей контактирующих с продуктом соединенных в торец, сделано для лучшей мойки и
отсутствия зон для вторичного осеменения продукта);
- охлаждение происходит сетевой водой;
- скорость нагрева и охлаждения молока - 40 минут, что позволяет сделать 3 цикла варки за день;

  просмотров: 277
Обновлено: 9 декабря 2016, 09:53
Похожие объявления
... ресторанов. В мини-сыроварни на 120 литров можно ... , молоко буйволиц. Такая сыроварня идеально подходит для небольших ......
Генераторы ледяной воды, ООО, Рубцовск
210 000 руб/шт цена
... смену - 3 цикла . Мини сыроварня предназначена для производства...
Генераторы Ледяной Воды, ООО, Рубцовск
210 000 руб/шт цена
Характеристики мини сыроварни: - напряжение 220 Вольт (380 ... ...
Генераторы Ледяной Воды, ООО, Рубцовск
×
×
Флагма* Сайты 48 стран
×
×
×